陽春三月，花開正艷。為迎接第112個國際婦女節(jié)，3月8日下午，公司工會為女職工準(zhǔn)備了一場溫馨又實用的蛋糕烘焙技能培訓(xùn)活動。

57名女同胞歡聚一堂，共度佳節(jié)。她們興致昂然地來到制作室內(nèi)現(xiàn)場，舒緩的暖場音樂縈繞會場，環(huán)形擺放的桌椅、蛋糕胚及蛋糕制作的轉(zhuǎn)盤和刀具整齊的擺放在桌面上。

活動現(xiàn)場，烘焙老師向大家講解了蛋糕制作原理和裱花技術(shù)，詳細(xì)就蛋糕烘焙的實操步驟及器具的使用方法進(jìn)行授課。在老師的示范和指導(dǎo)下大家紛紛卷起袖子，系上圍裙，擼起袖子，躍躍欲試。開啟了練習(xí)制作的快樂環(huán)節(jié)，真正感受到了“看著容易做起來難”的體會。

     制作過程中，還發(fā)生了許多小趣事，有的在涂奶油時不能很好地包裹住蛋糕胚；有的在旋轉(zhuǎn)抹平時弧度出現(xiàn)偏差，導(dǎo)致蛋糕切面成了橢圓形…… 授課老師為大家耐心地講解導(dǎo)致問題的癥結(jié)和解決問題的方法。經(jīng)過近半個小時的摸索練習(xí)，大家已能熟練上手，有的女神則展現(xiàn)出了女性特有的審美和細(xì)膩，通過不同的水果拼接出形式各異的造型，切身感受到了烘焙的魅力。

     當(dāng)精美的蛋糕制作完成時，伴隨著誘人的香氣，快樂的情緒傳遞給了整個團(tuán)隊。一件件形態(tài)各異、美味誘人的作品，絲毫不亞于蛋糕店的成品。女神們體驗著自己動手DIY的制作樂趣，分享著溫馨甜蜜的烘焙時光，眉宇間滿滿的都是幸福和開心…

     經(jīng)評委現(xiàn)場打分評比，本次活動的桂冠由生產(chǎn)管理部王玉蘭摘得；生產(chǎn)管理部張永霞、甲醚廠萬秀新榮獲二等獎，甲醚廠張永霞、王佳媛和安全環(huán)保部馬艷茹分獲三等獎。

現(xiàn)場指導(dǎo)老師對華御女職工充分展示出的“堅韌、奉獻(xiàn)、創(chuàng)新、協(xié)作”精神風(fēng)貌給予了贊許。大家也紛紛表示，這樣的面點培訓(xùn)既讓大家掌握了一門技能，也給女職工提供了一次相互交流的機會，舒緩了緊張的工作壓力。在今后的工作中我們要發(fā)揚好“巾幗不讓須眉”的精神，更好地發(fā)揮“半邊天”作用，為公司高質(zhì)量發(fā)展增添靚麗的風(fēng)景線。

為感謝公司全體女員工的辛勤工作，表達(dá)對她們的關(guān)愛之情，并且讓她們度過一個愉快、溫馨的節(jié)日，公司特為全體女員工精心準(zhǔn)備了女神節(jié)禮品。